• Популярные
  • Комментарии
Опубликовано в Рецепты

Шашлык из индейки

Автор  Воскресенье, 10 Март 2019 12:59 Прокомментируй первым!

Наконец-то в наши края пришла весна, уже тепло на улице, и можно устраивать вылазки на природу с шашлыком. Ну а куда же без шашлыка? Вариантов приготовления шашлыка очень много. И сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом шашлыка из индейки. На самом деле, приготовить шашлык из мяса индейки оказалось проще простого. Это был мой первый опыт, и мне очень понравился результат.

Для приготовления вкусного шашлыка из индейки, нам потребуются следующие продукты:

- Филе индейки 600 гр

- майонез 4 столовые ложки

- куркума по вкусу

- соль по вкусу

- лук репчатый 2 штуки

Теперь расскажу немного о том, как замариновать мясо индейки для нашего шашлыка. Для начала нам нужно разморозить филе. Затем нарезаем филе индейки на небольшие куски. Жарить ее будем на решетке, а не на шампурах.

Далее, лук нарезаем кольцами:

Выкладываем в емкость к индейке:

Добавляем 4 ложки майонеза, куркуму и соль:

Хорошо перемешиваем содержимое емкости, закрываем крышкой, и ставим в холодильник. Я оставляла мясо мариноваться на всю ночь. Утром поехали на природу с заготовкой, и уже там приготовили вкусный шашлык.

Замаринованное мясо выкладываем на решетку и жарим до готовности на углях. В итоге у нас получается вот такой красивый, ароматный и очень вкусный шашлык.

Приятного аппетита!

 

Прочитано 177 раз Последнее изменение Воскресенье, 10 Март 2019 13:09


Вы можете оставить комментарий!