• Популярные
  • Комментарии
Опубликовано в Рецепты

Рецепт креветок с чесноком

Автор  Воскресенье, 26 Февраль 2017 07:48 Прокомментируй первым!

Креветки довольно полезный и питательный морепродукт, который можно купить в любом супермаркете. Креветки продают как сырыми в замороженном виде, так и варено-мороженными. Мы же чаще всего покупаем варено-мороженные креветки, которые не требуют предварительной варки. Сегодня хотела бы поделиться рецептом жареных креветок с чесноком.

 Креветки с чесноком и лимоном готовятся очень быстро, а съедается еще быстрее.

Для приготовления такого блюда нам не потребуется много продуктов:

- креветки 300 грамм

- лимонный сок 2 ст ложки

- чеснок 3 зубчика

- сливочное масло 30 грамм

Для начала очищаем креветки от панцирей и лапок, ополаскиваем водой и заливаем лимонным соком. Чеснок очищаем и прессом для чеснока измельчаем его. Чеснок добавляем к креветками и перемешиваем. Даем настояться 10 минут.

Сковородку разогреваем, и добавляем кусочек сливочного масла.

Далее, выкладываем креветки на сковородку и обжариваем несколько минуток. Главное не передержать креветки, т.к. они могут стать резиновыми.

В итоге у нас креветки немного ужариваются, и покрываются золотистой корочкой. Креветки имеют приятный сливочно-чесночный вкус. Так же, можно попробовать обжарить креветки в японских хлопьях, так будет еще вкуснее. 

Приятного аппетита!

Прочитано 443 раз Последнее изменение Воскресенье, 26 Февраль 2017 07:57


Вы можете оставить комментарий!