• Популярные
  • Комментарии
Опубликовано в Рецепты

Мягкие венские вафли

Автор  Понедельник, 21 Ноябрь 2016 05:57 Прокомментируй первым!

Всех приветствую! 

Сегодня хотела бы поделиться с Вами рецептом, по которому можно быстро и легко приготовить вкусные венские вафли.

Для приготовления такой выпечки к чаю нам понадобится:

-  пшеничная мука 200 грамм,

- яйца куриные 2 штуки,

- сгущеное молоко 200 грамм,

- сода – на кончике ножа,

- ванилин – щепотка,

- масло сливочное 100 грамм.

Приготовление:

Для начала нам нужно растопить сливочное масло. Его можно растопить разными удобными для Вас способами: на водяной бане, на батарее, в микроволновой печи, или на обычной электрической печке на слабом огне.

В замесочное блюдо или другую глубокую емкость разбиваем два яйца, взбиваем венчиком. 

В мерный стакан добавляем 200 мл сгущенного молока. И далее добавляем сгущенку к взбитым яйцам.

Далее добавляем растопленное сливочное масло, муку, соду и ванилин.

Все хорошенько перемешиваем и наливаем тесто в форму для выпечки.

Форму с тестом отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем вафли около 25 минут.

Подавать вафли к столу можно с любым вареньем, джемом или медом.

Приятного аппетита!

Прочитано 422 раз Последнее изменение Понедельник, 21 Ноябрь 2016 06:16


Вы можете оставить комментарий!